Sonntag, 15, August 2010
Vorspeise
gratinierte Jakobsmuscheln
Hauptspeise
Penne Arrabiata
Dessert
süße Lasagne
Sonntag, 29. August 2010
Vorspeise
Bruschetta
Hauptspeise
Zitronenhähnchen
Dessert
Mangoparfait auf Himbeerspiegel
Sonntag, 5. September 2010
Vorspeise
japanische Kraftbrühe mit Eiern und Lauch, geschmorter Hijiki sowie Gurke und Wakame Salat und Reis
Hauptspeise
Tagliatelle mit Lachs und Zuckerschoten in Weißweinsauce
Dessert
Pfirsich-Quark-Törtchen mit Bananenkaviar
Sonntag, 26. September 2010
Vorspeise
lauwarmes Balsamico-Rosmarin-Schweinefilet
Hauptspeise
Rindersteak mit japanischem Schmorgemüse
Dessert
Toblerone-Parfait
Sonntag, 3. Oktober 2010
Vorspeise
Antipasti mit Champignons
Hauptspeise
Mini-Wiener-Schnitzel mit Petersilienkartoffeln
Dessert
Weiße Créme mit Blaubeeren
Sonntag, 7. November 2010
Vorspeise
Datteln im Speckmantel
Hauptspeise
Rigatoni al Serio
Dessert
Joghurt-Limetten-Mousse
Sonntag, 26. Dezember 2010
Vorspeise
Labskaus
Hauptspeise
Gnocchi mit Pesto
Dessert
Chantré-Mandarinen-Mousse
Sonntag, 30. Januar 2011
Vorspeise
Insalata di Arance
Hauptspeise
Rehmedaillons mit Schupfnudeln an Zwiebel-Rotwein-Sauce
Dessert
Bananen-Schoko-Pancake
Sonntag, 11. Dezember 2011
Vorspeise
Salat Giordale (Avocado, Tomaten, Mango, Hähnerbrust, Rucola)
Hauptspeise
Gyuuniku no Niku-jaga und Yamitsuki Kabbetsu
Dessert
Schoko-Crépe-Lasagne mit Himbeertraum
Sonntag, 15. Januar 2012
Vorspeise
"Von München über den Atlantik nach New York" (panierte Weißwurst, Jakobsmuschel an Curryschaum, Pastrami-Sandwich)
Hauptspeise
Penne Aurora
Dessert
Corn-Flakes-Sahne-Becher
Sonntag, 27. Mai 2012
Vorspeise
gebackene Paprika mit Speck und Frischkäse
Hauptspeise
bayerischer Schweinebraten mit Semmelknödel
Dessert
Teeknusperle
Sonntag, 27. Januar 2013
Vorspeise
Tonjiru
Hauptspeise
Champignon-Risotto
Dessert
Vanille-Limoncello-Millefeuille
Sonntag, 1. Dezember 2013
Vorspeise
Feldsalat mit Hühnerleber an Honig-Senf-Sauce
Hauptspeise
Hamburger Pannfisch
Dessert
Chè Bôt Báng
Sonntag, 27. Juli 2014
Die Zeit läuft: Zubereitung in 15 Minuten!
Vorspeise
Wakame Salat
Hauptspeise
Burger mit karamellisierten Zwiebeln und Gorgonzola
Dessert
Kaiserschmarrn mit Cidre-Äpfeln
Sonntag, 9. September 2014
Grillen: Zubereitung auf dem Grill
Amuse-Gueule
Lammkoteletts mit handgerührter Kräuterbutter
Vorspeise
Gefüllte Champignongs
Hauptspeise
Yakitori
Dessert
Knoblauch- und Schokobananen
Sonntag, 21. Dezember 2014
Spezielle Zutat: Kokos
Amuse-Gueule
Baconplätzchen mit Mango-Kokos-Chutney
Vorspeise
Tom Kha Gai
Hauptspeise
Hähnchen in Kokos-Erdnuss-Sauce
Dessert
Thailändische Kokoscreme
Sonntag, 11. Januar 2015
Kalte Küche: Gerichte müssen kalt serviert werden
Amuse-Gueule
Rindercarpaccio mit Whisky-Balsamico-Vinaigrette
Vorspeise
Wintersalat mit Mozzarella und Orangen
Hauptspeise
Dallmayr-Teller: Kalbsfricandeau, Rinderfiltet und Waldorfsalat
Dessert
Himber-Fool
Sonntag, 1. Februar 2015
Eine Farbe (Gelb): Zentrales Element des Gerichtes muss gelb sein
Amuse-Gueule
Paprika-Feta-Crème auf Pumpernickel
Vorspeise
Ganges-Suppe
Hauptspeise
Schweinenacken mit Mammalyga
Dessert
Sanfter Engel mit Früchten
Sonntag, 22. März 2015
Kindheitserinnerung: Das Gericht muss mit Erinnerungen aus der Kindheit serviert werden
Amuse-Gueule
Hackfleischnudeln
Vorspeise
Brot im Speckmantel
Hauptspeise
Fischstäbchen
Dessert
Grießbrei
Sonntag, 26. April 2015
Koch ungleich Einkäufer: Alle vom Einkäufer bereitgestellte Zutaten müssen vom Koch verwendet werden.
Amuse-Gueule
Gurken-Forellen "Sushi" ALIAS Schicht-Forelle grün
Vorspeise
Thymian-Äpfel mit Ziegenkäse im Speckmantel ALIAS Bacon-Ziegenkäse-Rolle mit Thymian-Honig-Äpfeln
Hauptspeise
Orangen-Joghurt mit Ingwer und Honig ALIAS Ingwer-Minz-Joghurt mit Orangen
Dessert
Roastbeef mit Bratkartoffeln und Sauce Bearnaise ALIAS Roastbeef Ende im Gelände - hier hat der Spaß ein Loch
Sonntag, 14. Juni 2015
Pervers: Zutaten, Zubereitung, Präsentation oder Darreichung muss pervers sein.
Amuse-Gueule
Rinderfilet Chilli-Vanilli
Vorspeise
Speckbanane
Hauptspeise
Bacon Bomb
Dessert
404 Desert not Found
Sonntag, 8. November 2015
Vegetarisch: Auf dem Tich kein Fleich kein Fich - komich!
Amuse-Gueule
Smørebrød mit Løx
Vorspeise
Bánh Cuôn Chay
Hauptspeise
Buionaqulburburger
Dessert
halbflüssiges Schokoküchlein mit Vanille-Orangen-Ragout
Sonntag, 10. Januar 2016
Paläo: Zutaten nach der Paläo Diät.
Amuse-Gueule
Reh und Pilz aus deutschem Ur-Wald
Vorspeise
Garnelen-Zucchini-Salat mit Zitronen-Honig-Dressing
Hauptspeise
FLEISCH mit Kräuter-Wurzeln
Dessert
Karottencreme
Sonntag, 3. April 2016
Spezielle Form: Pentagon.
Amuse-Gueule
Pentaloumi auf Rucolatenbett
Vorspeise
Pentvioli mit Pilz- und Fleischfüllung
Hauptspeise
Pentavica mit Ðuvec-Reis
Dessert
Satanic Cheese Cake
Sonntag, 1. Mai 2016
Landesküche: Mongolei
Amuse-Gueule
Buuz
Vorspeise
Orange-Beef
Hauptspeise
Khorkhog
Dessert
Gambir
Sonntag, 29. Mai 2016
Vegan: Nur das Essen von unserem Essen.
Amuse-Gueule
Gefüllte Avocado mit Olivenöl
Vorspeise
Gegrillter grüner Spargel mit Orangen-Pistazien-Salsa
Hauptspeise
Lauch-Dattel-Curry mit Süßkartoffelpüree
Dessert
Süßer Raindrop Cake
Sonntag, 26. Juni 2016
Viermal der gleiche Gang (Dessert): Alle Gerichte müssen Nachspeisen sein.
Amuse-Gueule
Rote Grütze mit Vanillesahne
Vorspeise
Süße Sünde
Hauptspeise
Milchreis
Dessert
404 Desert not Found
Sonntag, 6. November 2016
Epoche (1950er): Alle Gerichte müssen typisch für die 1950er Jahre sein.
Amuse-Gueule
Fliegenpilz
Vorspeise
404 Vorspeise not found
Hauptspeise
Falscher Hase mit Kartoffelgratin
Dessert
Schokopudding
Sonntag, 27. November 2016
Eine Geschmacksrichtung (Chön Charf): Alle Gerichte müssen eine schöne Schärfe aufweisen.
Amuse-Gueule
A Song of Fire and Ice - Jakobsmuschel auf Glasnudelbett an feuriger Soße
Vorspeise
Höllenentensuppe
Hauptspeise
Safran-Chili-Huhn mit Nusskruste an glasierten Chili-Möhren
Dessert
Chili-Schoko-Mousse
Sonntag, 5. Februar 2017
Koch was du nicht magst: Der Koch darf die Hauptzutat nicht mögen
Amuse-Gueule
Olivencreme (Oliven)
Vorspeise
Griaßnockalsuppn (Grießnockerl)
Hauptspeise
Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf (Rosenkohl)
Dessert
Warme Apfeltasche (warmes Gebäck)
Sonntag, 28. Mai 2017
Deutschland deine Regionen (Südlich des Weißwurschtäquators): Alle Gerichte müssen für die bayerische Küche typisch sein.
Amuse-Gueule
Leberkässemmel
Vorspeise
Obazda
Hauptspeise
Rindsroulade mit Semmelködel
Dessert
Bayrisch Créme
Sonntag, 23. Juli 2017
Fast Food: Die Gerichte müssen typisches (ungesundes) Fast Food sein
Amuse-Gueule
Mini-Brotweinburger
Vorspeise
New York Street-Cart Dog
Hauptspeise
Land & Sea-Burger
Dessert
Chocolate Chip Cookies
Sonntag, 24. September 2017
Wunschmenü: Gericht nach Wahl eines anderen Kochs.
Amuse-Gueule
Tomatencremesuppe mit kleiner Käsestange (Wunsch Nostu)
Vorspeise
Kürbiscremesuppe (Wunsch SGA)
Hauptspeise
Enchiladas con Kuh (Wunsch Kexi)
Dessert
404 Desert not Found (Wunsch unerfüllt)
Sonntag, 22. April 2018
Alles frittiert: Die Speisen müssen frittiert sein.
Amuse-Gueule
Frittierte Mozzarellabällchen
Vorspeise
Chả giò
Hauptspeise
Frittierter Spargelschmarren
Dessert
Auszog'ne
Sonntag, 22. Juli 2018
Deutschland, deine Regionen (NRW) & Eine Farbe (Grün): Gerichte müssen typisch für Nordrhein-Westfalen sein, und die Hauptkomponente muss grün sein.
Amuse-Gueule
Grünbrot mit Rübenkraut
Vorspeise
Feldsalat mit Speckdressing
Hauptspeise
Grünkohl mit Mettenden
Dessert